大山どりに合う
選ばれたお酒たち

大山どりは柔らかい肉質が特徴的なので焼き鳥以外にも様々な国の料理にも使われています。
例えばフレンチやイタリアンなどの料理もつかれていますのでワインも非常に合うお肉です。

ステーキには赤ワイン、焼肉ならビールとも言いますが鳥もとは鳥もとのご提供するメニューに合うお酒をテイスティングをして用意しております。

もし飲むお酒に困ったらお気軽にお好みのお酒などをお伝え頂ければお客様ひとり一人に合うお酒をご提供いたします。

鳥もとは川越の小江戸という観光地という立地もありますので多くの国籍の方が御来客します。

特に外国の方は日本酒を飲んでみたいという方が多いので安価かつおいしいお酒を提供できるような心がけをしております。

時期や気温によってお出ししているお酒の種類を変えてお客様に四季折々のお酒をお楽しみいただいております。